CARNATION
ingredientes
45ml Croft Pink
30ml gin
10ml sumo de limão
Topped água tónica pimenta ros
5ml xarope de açúcar
Raminho de hortelã
receita
Xarope de açúcar: Colocar 500ml de água e 500g de açúcar numa panela em lume médio e mexer até dissolver o açúcar. Desligar o lume assim que ferva.
Decorar o flute com o raminho de hortelã. Refescar o flute com gelo e água. Colocar no shaker gin, sumo de limão, Croft Pink, xarope de açúcar e gelo. Bater energicamente. Coar e verter para o flute. Cobrir com a água tónica.